Bekannti Gsichter vo de Stadt Lozärn

Seit 2012 betreiben Gzim & Dashurije Ismaili ihren Marronistand im Herzen der Schweiz, in der schönen Stadt Luzern. Das Familien geführte Unternehmen, hat sich seit beginn an zum Ziel gesetzt, höchste Qualität zu erbringen. Das Resultat spricht für sich, die Kundschaft ist zufrieden und dankbar. Wie es dazu kam, lesen Sie weiter unten.

Lideschaft för Marroni

Gzim wuchs im heutigen Nordmazedonien auf. Schon als kleines Kind mochte er Marroni sehr. Mit seinem letzten Taschengeld kaufte sich der junge Knabe seine Marroni.

Wie's de Zuefall so wot

In den späten 1980er Jahren zog Gzim zu seinem Vater in die Schweiz, der seit den 1970er Jahren als Gastarbeiter tätig war. In den ersten sechs Wochen arbeitete Gzim im Bahnhof-Restaurant in Luzern. Suchend nach einer festen Arbeitsstelle, erkundigte sich Gzim am Marroni-Stand, ob sie jemanden suchen, der für sie Marroni röstet und verkauft. Er hatte Glück, denn es war gerade Hauptsaison und jede Hilfe war willkommen.

Zum Profi worde

22 Jahre lang arbeitete Gzim als Marroniverkäufer in verschiedenen Standorten und Kantonen der Schweiz. Ein gross Teil dieser Zeit in Olten aber auch im Luzerner Bahnhof. In dieser Zeit erlernte er sein Handwerk und wurde zu einem unverzichtbaren Mitarbeiter. An ihm wurde stets seine Freundlichkeit und Zuvorkommenheit gemocht.

En eigene Betrieb

Im Jahr 2012 bot sich Gzim eine einmalige Gelegenheit seinen Traum als eigenständiger Marroniverkäufer zu verwirklichen. Am Marronistand unter der Egg in der schönen Luzerner Altstadt kam es dazu, dass Fritz oder besser bekannt als "Marroni Fritz" in seinen wohlverdienten Ruhestand ging. Für Gzim war die Freude riesengross seinen eigenen Marronistand zu betreiben, gleichzeitig stand er unter einer enormen Herausforderung, denn es war nicht einfach in die Fussstapfen von Marroni Fritz zu treten.

Bekannti Gsichter i de Stadt Lozärn

Nach und nach bauten sich Gzim und seine Frau Dashurije, die zuvor in einer Luzerner Beckerei Konfiserie tätig war, die Stammkunden auf. Schnell konnte sich das charmante Paar in die Herzen der Kundinnen und Kunden wiederfinden. Heute sind Gzim und Dashurije die bekannten Gesichter der Stadt Luzern und bedienen jährlich hunderte Kundinnen und Kunden. Darunter auch einige prominente wie Roger Federer, Sascha Ruefer, Ylfete Fanaj oder Filip Ugrinic. Es ist immer wieder eine Freude, wenn der Herbst einbricht und die Marronipfanne aufgeheizt wird.